Todas nuestras carnes son frescas de 1a calidad y van al peso. Puede variar su cantidad de peso tras su preparación al corte después de pesarla (Tras limpiarla, trocearla o filetearla ect...). Dependiendo de la necesidad de preparación del corte o pieza. Antes de salir su pedido le diremos el importe de compra total.
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Todos los productos van etiquetados con su nombre en el envase o bandeja.
SELECCION DE CERDO Y CERDO IBÉRICO NACIONAL DE ALTA CALIDAD, DE LAS MEJORES ZONAS DE ESPAÑA.
Cortes siempre de nuestro mostrador
Recomendamos cocinar los cortes de ibérico de plancha o barbacoa al punto pasado (o hecho no seco) Para un jugoso y mayor disfrute.
Especificar como quiere el corte de su carne (troceada, fileteada, fino, grueso, sin grasa, ect... Abajo en nota adicional y lo prepararemos a su gusto)